Aujourd’hui, je vous emmène en Haute-Saône, dans une ville thermale très connue de Franche-Comté, j’ai nommé Luxeuil-les-Bains. Mais Luxeuil-les-Bains, c’est plus que le thermalisme, c’est un patrimoine historique très riche composé de monuments, abbaye et sites archéologiques. Alors, venez, je vous emmène visiter cette bien jolie ville prisée des curistes et des amateurs de patrimoine.
Mais c’est quoi cette histoire !
Luxeuil-les-Bains est une ville thermale qui a connu une histoire riche et fascinante. Ses origines remontent à l’époque celtique, où les sources d’eaux chaudes étaient déjà appréciées pour leurs vertus curatives. La ville prospère ensuite à l’époque romaine et prend le nom de Luxovium.
Un tournant majeur s’amorce au 6e siècle avec l’arrivée de Saint Colomban, un moine irlandais qui fonde un monastère bénédictin. Luxeuil devient alors un centre religieux et intellectuel de premier plan, rayonnant dans toute l’Europe. L’abbaye contribue grandement à l’essor de la ville, favorisant le développement des arts, de l’artisanat et du commerce.
Au fil des siècles, Luxeuil-les-Bains traverse différentes périodes, connaissant des moments de paix et de prospérité mais aussi des épisodes de conflits. La ville conserve néanmoins son attrait grâce à ses thermes, qui attirèrent une clientèle de plus en plus nombreuse.
À partir du 18e siècle, le thermalisme connait un essor considérable, faisant de Luxeuil-les-Bains une destination de renommée internationale. La ville s’embellit, se dote d’infrastructures modernes et accueille de somptueux établissements thermaux.
Aujourd’hui, Luxeuil-les-Bains demeure une station thermale appréciée. Mais elle gagne aussi à être connue pour son très riche patrimoine architectural et sa spécialité locale : le jambon cru de Luxeuil.
Tu le savais ?
Au 6e siècle, le moine Saint Colomban quitte son Irlande natale avec 12 compagnons pour évangéliser les campagnes de Gaule, Germanie, Helvétie et Italie. Un long périple européen qui les amène en 590, à Luxeuil. Ils y érigent l’un des premiers monastères d’Europe. Lequel sera porté à son apogée par le successeur de Saint-Colomban, Saint-Valbert.
Que voir à Luxeuil-les-Bains :
L’incontournable – la basilique et son impressionnant buffet d’orgue baroque
Parmi le joli patrimoine de la ville de Luxeuil-les-Bains, celui que j’ai trouvé le plus impressionnant et qu’il ne faut pas manquer de voir, c’est l’immense buffet d’orgue de la basilique Saint-Pierre et Saint-Paul. Une pure beauté du 17e siècle aux 3000 tuyaux.
J’ai eu la chance de pouvoir entendre l’organiste qui répétait ses partitions. C’est fascinant. Et visiblement, je n’étais pas la seule à pousser la porte car quelques personnes s’étaient assises dans la nef pour écouter aussi cette douce mélodie.
La petite porte d’entrée de la basilique se trouve juste à côté de la statue de Saint Colomban, sur la place. Elle est donc un peu décentrée et pas forcément évidente à trouver.
Que voir à Luxeuil-les-Bains
Pour visiter cette jolie ville, je vous suggère de suivre le sentier du patrimoine. Il fait environ 2km de long et permet de découvrir la ville et son architecture au travers de nombreux monuments : basilique Saint-Pierre, cloître, thermes, site des fouilles archéologiques … et si vous souhaitez pousser plus loin, je vous recommande de suivre l’itinéraire touristique de La Route des Chalots, il vous fera découvrir et déguster les produits de nombreux artisans locaux.
1 – Suivre le sentier du Patrimoine
Le sentier du patrimoine vous fait découvrir la plupart des 17 monuments historiques de la ville. Il suffit juste de suivre les clous en bronze situés au sol. En toute autonomie, vous pouvez flasher les QR codes positionnés à proximité des points d’intérêt pour obtenir des explications audios sur les monuments. Le document officiel de la ville est à télécharger ici : sentier du patrimoine.
Les thermes de Luxeuil-les-Bains
L’histoire des thermes de Luxeuil-les-Bains remonte à l’époque romaine, lorsque les Gaulois, attirés par les vertus curatives des eaux thermales, s’y installent pour profiter de leurs bienfaits. La légende raconte que Jules César lui-même aurait séjourné à Luxeuil pour soigner ses blessures.
Au 17e siècle, la construction d’un nouvel établissement attire une clientèle aisée et la station thermale devient à la mode. L’arrivée du chemin de fer au 19e siècle marque l’essor du thermalisme à Luxeuil.
Après avoir partiellement détruit lors de la 2eme guerre mondiale, l’établissement a été reconstruit dans un style Art Déco. Les eaux thermales qui jaillissent à plus de 63 degrés sont reconnues pour leurs propriétés curatives dans le traitement de diverses affections rhumatismales, gynécologiques et phlébologiques.
Pour tout renseignement sur les Thermes de Luxeuil-les-Bains, c’est par ici.
Tu le savais ?
Au 19e siècle, on ne vient plus en « cure », mais on « prend les eaux ». Le terme de « curiste » disparait au profit du nom de « baigneurs ».
Le centre historique de Luxeuil-les-Bains
La Rue Carnot, la rue des 52 balcons
L’artisanat d’art se décline ici avec la ferronnerie. Si vous levez les yeux, vous apercevez des balcons aux grilles ouvragées qui témoignent du prestige des fonderies de Luxeuil-les-Bains. Cette rue se fait d’ailleurs appeler la rue aux 52 balcons.
La Tour des Echevins
Construite au 15e siècle par la famille Jouffroy, l’une des plus importantes de Luxeuil, la Tour des Échevins a connu une vie riche et mouvementée. Ancien hôtel de ville et tour de guet, elle a également servi de centre d’archives, de prison civile et de bibliothèque avant de devenir le musée d’archéologie qu’elle est aujourd’hui. La Tour des Échevins est l’un des plus vieux musées de France.
En grimpant jusqu’à sa terrasse, vous avez une vue panoramique sur Luxeuil-les-Bains et ses environs.
Tu le savais ?
Un échevin est un magistrat élu par les bourgeois ou l’ensemble des habitants, pour s’occuper des affaires communales.
La Maison du Cardinal Jouffroy
Propriété d’un riche marchand milanais, la maison date de 1400. Elle possède une échauguette du 16e siècle ornée de médaillons sculptés. Elle était réservée à la lecture et à la prière.
La Maison de François 1er
C’est un très bel hôtel particulier de style renaissance datant du 16e siècle. Il possède de très belles arcades sous lesquelles se trouvent des commerces. Son nom n’a rien à voir avec le roi François 1er et personne ne sait dire aujourd’hui pourquoi elle s’appelle comme ça !
Le musée de l’Ecclesia, la Cité du Patrimoine
Le site archéologique de l’Ecclésia retrace 2000 ans d’histoire et renferme 150 sarcophages de l’Antiquité et l’époque mérovingienne. Ces sarcophages offrent un témoignage précieux sur les pratiques funéraires de cette période. Il se visite toute l’année.
Le quartier abbatial de Luxeuil-les-Bains
L’Abbaye Saint-Colomban
L’abbaye de Luxeuil-les-Bains est née au 6e siècle sous l’impulsion de Saint Colomban, un moine irlandais missionnaire. Rapidement, elle devient un centre culturel et d’apprentissage majeur de la Gaule mérovingienne :
- Son scriptorium est réputé dans toute l’Europe, attirant savants et étudiants venus copier des manuscrits et approfondir leurs connaissances.
- L’abbaye joue un rôle crucial dans la diffusion du christianisme et la formation du clergé.
La Révolution française entraine la dissolution de l’abbaye et la vente de ses biens. Elle héberge aujourd’hui un collège privé. On peut cependant encore découvrir son ancien cloitre et son immense église abbatiale.
La basilique Saint-Pierre et Saint-Paul et son cloitre gothique
L’église abbatiale a connu plusieurs transformations majeures au fil des siècles.
Suite à un incendie survenu au 11e siècle, l’église romane est remplacée par une structure gothique plus imposante dont le cloitre subsiste encore aujourd’hui. Les siècles suivants, l’église s’enrichie d’un jubé au 15e siècle, un chef-d’œuvre de l’art gothique flamboyant, puis de stalles en bois sculptées au 16e siècle.
La statue de Saint Colomban
Elle est l’œuvre du sculpteur Claude Grange. Cette imposante effigie en bronze, inaugurée en 1950, retrace la mémoire du fondateur de l’abbaye de Luxeuil. La statue le représente avec un bâton de pèlerin à la main. Elle rend hommage à son œuvre missionnaire et à son rôle dans la propagation du christianisme.
Le conservatoire de la dentelle
La dentelle de Luxeuil est un art reconnu pour sa finesse et son élégance. Lors de mon passage, la salle était remplie de dentelières. Il y régnait une joyeuse ambiance et toutes les femmes brodaient en se faisant gaiement la conversation.
Le conservatoire de la dentelle présente une belle collection de dentelles anciennes et contemporaines, ainsi que des outils et des machines utilisés pour la fabrication de la dentelle. Il propose également des ateliers d’initiation et de perfectionnement pour tous ceux qui souhaitent s’initier à la dentelle de Luxeuil ou approfondir leurs connaissances.
2 – Déguster la spécialité locale : le jambon cru de Luxeuil
Ne venez pas à Luxeuil-les-Bains sans gouter à la spécialité locale : le jambon cru de Luxeuil ! Cette spécialité qui a failli disparaitre, se perpétue aujourd’hui grâce à une poignée de bouchers-charcutiers, réunis en association. D’ailleurs, le jambon cru de Luxeuil peut s’enorgueillir d’avoir obtenu la médaille de bronze au concours général agricole du salon de l’agriculture 2024. Bravo à la charcuterie Daval du Val d’Ajol pour cette belle médaille !
Vous pouvez visiter le séchoir à jambon de Luxeuil, situé dans la ville. La visite se fait sur réservation auprès de l’Office de Tourisme. La visite est suivie par une petite dégustation.
Tarif : 3 euros / personne.
Cet artisan fait partie de l’Association « la Route Touristique des Chalots » que je vous recommande de suivre pour découvrir et déguster les spécialités locales. Vous pouvez débuter cet itinéraire à Fougerolles en visitant des distilleries et l’Institut Griottines.
Et si je veux passer un week-end sympa sur place ?
Je vous conseille deux hôtels dans lesquels j’ai résidé :
L’hôtel Cerise – Les Sources
Ce grand et bel hôtel est situé juste en face du centre thermal. J’ai résidé dans un appartement avec cuisine équipée et belle terrasse donnant sur le parc. Vous pouvez également choisir une formule avec petit déjeuner.
Je réserve mon hébergement à l’hôtel Cerise – Les Sources
Logis Hôtel Restaurant Spa Beau Site
Un bel hôtel situé proche du Casino et des Thermes, qui possède un SPA, une piscine d’été et un beau parc. Une belle adresse pour déjeuner ou diner également.
Je réserve mon hébergement à l’hôtel Beau Site
Restaurant La Suite
Un très bon restaurant situé à côté des Thermes. Une cuisine basée sur des produits de saison. Je recommande.
Restaurant l’Annexe du Café Français
Un petit restaurant bistronomique situé dans le centre de Luxeuil-les-Bains. Une cuisine de saison moderne et raffinée mitonnée par Emmanuel et Emeline.
Quelle est la meilleure période pour visiter Luxeuil-les-Bains ?
Toute l’année ! Elle possède un riche patrimoine historique et des activités culturelles. La période thermale s’étend traditionnellement de mai à octobre, période idéale pour profiter des cures et des soins. Les eaux thermales, jaillissant à plus de 68 degrés, sont reconnues pour traiter diverses affections. L’été permet de découvrir la ville à pied via le sentier du patrimoine, tandis que les saisons plus douces offrent une ambiance paisible pour explorer les monuments historiques.
Quelles sont les activités à faire avec les enfants à Luxeuil-les-Bains ?
- Le site archéologique Ecclesia, avec ses 150 sarcophages, peut intéresser les enfants curieux d’histoire.
- Le sentier du patrimoine avec ses QR codes interactifs offre une visite ludique.
- Le conservatoire de la dentelle propose des ateliers d’initiation qui pourraient intéresser les jeunes. La visite du séchoir à jambon, suivie d’une dégustation, peut aussi être une activité amusante et éducative pour les familles.
Je veux bien y aller mais c’est où Luxeuil-les-Bains ?
Luxeuil-les-Bains est facilement accessible, située en Haute-Saône dans la région Bourgogne-Franche-Comté, à l’entrée du Parc naturel régional des Ballons des Vosges. La ville est desservie par plusieurs moyens de transport : en voiture via les routes départementales, en train grâce à la gare locale qui la relie aux principales villes de la région, et en bus avec des lignes régionales.
Informations complémentaires
Pour préparer au mieux votre séjour, je vous recommande d’aller jeter un oeil sur le site internet de l’Office de Tourisme de Luxeuil Vosges du Sud.
Les beaux villages n’attendent que vous !