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recette

9 posts
Farcous
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Recette du Farçous, le petit beignet de légumes aveyronnais

  • ByAvatar photoChantille de Lincourt
  • 16 mars 2023
Voici une petite recette traditionnelle “de grand-mère” et simple à faire : les farçous aveyronnais. Un plat à…
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pissaladiere
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La pissaladière, une recette niçoise aux oignons et anchois

  • ByAvatar photoChantille de Lincourt
  • 23 mars 2022
Je vous propose aujourd’hui une recette traditionnelle provençale, celle de la pissaladière. C’est une sorte de pizza aux…
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13 desserts de provence
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Quels sont les 13 desserts de Noël en Provence ?

  • ByAvatar photoChantille de Lincourt
  • 19 décembre 2021
Les 13 desserts de Noël sont une tradition en Provence. Une tradition vieille de plusieurs siècles. Vous aimeriez savoir en quoi consiste ces desserts ? Voici la liste.
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crepes
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Des crêpes à la Chandeleur : d’où vient cette tradition ?

  • ByAvatar photoChantille de Lincourt
  • 1 février 2021
Le 2 février, c’est la Chandeleur et nous mangeons traditionnellement des crêpes. Mais d’où vient cette tradition ? Pourquoi…
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26
Buche de noel
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  • 4 minute read
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La bûche de Noël : un dessert traditionnel revisité par nos Grands Chefs

  • ByAvatar photoChantille de Lincourt
  • 24 décembre 2020
C’est bientôt Noël. Et comme beaucoup de familles, vous allez déguster une bûche lors de votre repas de…
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Réalisez votre propre crème chantilly … à Chantilly, bien sûr !

  • ByAvatar photoChantille de Lincourt
  • 8 octobre 2020
Bertrand Alaime est l’un des fondateurs de la Confrérie des Chevaliers Fouetteurs de Crème Chantilly. Un vrai passionné…
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Pain
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  • 3 minute read
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Comment réussir du bon pain maison – la recette

  • ByAvatar photoChantille de Lincourt
  • 22 avril 2020
Le pain est l’un des symboles de la France. Jusqu’alors majoritairement acheté en boulangerie, le pain est aujourd’hui…
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Gnocchis
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  • 3 minute read
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Les gnocchis, une recette à base de pomme de terre qui nous vient d’Italie

  • ByAvatar photoChantille de Lincourt
  • 24 mars 2020
Je vous propose une petite recette assez simple à réaliser et qui tire ses origines de l’autre coté…
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82
Ficelle Picarde
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  • 2 minute read
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La ficelle picarde, une spécialité de Picardie

  • ByAvatar photoChantille de Lincourt
  • 6 décembre 2019
Une recette de crêpes facile qui fera la bonheur de toute la famille Je vous propose aujourd’hui une…
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Ma source d’apaisement a toujours été de me perdre dans les ruelles des petits villages, d’admirer la beauté de leur patrimoine architectural, de contempler les couleurs qui s’y mélangent.
J’adore cette période de l’année où la nature se réveille. Les villages sont fleuris, beaucoup de monuments ouvrent à nouveau, les gens partent en week-end au vert ou à la mer.
Que des monuments parisiens ou en région parisienne … pffff
Le vieil Antibes par jour de gros temps pluvieux et venteux.
❌Si tu lis ce texte,
Paris vs Les régions …. Tant de belles choses à découvrir partout en France ! Vous ne trouvez pas ?
@chantille_de_lincourt
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